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草莓的认识与营养
草莓的认识与营养
  • 供应产品:草莓的认识与营养
  • 所属行业:农业食品 > 花草树木
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  • 最大订量:6000
  • 产品价格:5000
  • 发布日期:2012-6-18 18:45:32
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供应信息
护肤居家4步甩掉恼人草莓

    草莓注意两点

    草莓综合果汁 巧去粉刺

草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原产于南美洲,我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多,有2000多个品种,果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有“水果皇后”的美誉。

        草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质有机酸、果胶等营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B 1 、B 2 、C、PP以及等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。

        祖国医学认为草莓具有极大的药用价值,其味甘、性凉,具有止咳清热、利咽生津、腱脾和胃、滋养补血等功效。近年来医学研究表明,草莓有益心健脑的独特功效,特别是对于防治冠心病、脑溢血及动脉样硬化等病症有很大作用。
研究表明,草莓有抗癌的功效。从草莓的根、叶、果实中提取的含有较高抗癌活性的鞣花酸,能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害,从而在一定程度上减少癌症的发生。

        草莓的食疗方法很多,可根据不同的口味做成草莓酱、草莓、草莓蜜等风味各异的小食品。在西方,食用草莓被人们推崇为时尚,他们把草莓当成防治心血管疾病癌症的灵丹妙药,可见经常食用草莓对健康大有益处。
另据有关资料显示,草莓中的维生素C可阻断人体内强致癌物质亚硝铵的生成,能破坏癌细胞增生时产生的特异酶活性,使“癌变”的细胞逆转为正常的细胞。天天营养网>>水果营养,更多精彩:草莓
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其他产品信息
产品名称 产品价格 联系人 电话 发布日期
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